È in arrivo uno degli appuntamenti più amati al Mercato Sanlorenzo: “Bianco, Rosso e Sfincione!”.
Dal 17 al 19 febbraio, in collaborazione con All Food Sicily, potrai assaggiare e votare il miglior sfincione della Sicilia.
Il ticket degustazione costa €10 e comprende 5 assaggi. Si può acquistare qui.
Ecco le aziende presenti durante il weekend:
– Antica Forneria Scaduto di Bagheria;
– Da Nanà di Balestrate;
– Panificio Massaro Giovan Battista di Monreale;
– QCINUdi Palermo.
Ospite speciale l’Antica Focacceria dal 1856 di Bagheria!
E a grande richiesta lo sfincione senza glutine di Le Bontà senza Glutine di Bagheria.
E tu di quale squadra sei?
Bianco, ricoperto di tuma, acciughe, ricotta, cipolle bianche appassite e mollica di pane tostata mista a caciocavallo o Rosso, con la base di pomodoro?
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