Ai Chiavettieri & Frinds, organizza qualcosa fuori dall’ordinario, senza ricorrere a “grandi promesse” se non quella di mettere a disposizione, come sempre, passione professionalità e voglia di divertirsi.
Giovedì 31 dicembre, Capodanno 2016 alCasale San Lorenzo: cenone di San Silvestro e party.
Dalle ore 20, dinner live show con The Fancies: Peppe Bisconti (Lead Voice and Guitar), Dario Bruno (Guitar) Giorgio Scherma (Cajon), Enrico Moncada (Key Board).
Il catering (open bar) è a cura di Ai Chiavettieri.
Menù Cenone
Aperitivo
– Flut di prosecco
– Crostone di pane nero con medaglione di caprino con lime e menta
Antipasti
– Tortino di spada affumicato con cuore in salsa bavareseRose del mediterraneo con germogli di melograno
Primi
– Timballo di riso carnaroli con crema di pomodorini e gamberetti su vellutata di asparagi
– Ravioli di cernia e carciofi allo scoglio
Secondi
– Darna di ricciola all’olio di oliva e aromi freschi Turbante di spigola con crema di capperi e olive
– Millefoglie di verdure al vapore in glass balsamico
Dolce
– Crepes “In”Cassata con ricotta dolce e Ganasce al caffe – granella di pistacchio e cannella
Lenticchie Augurali
Panettone “Fiasconaro”
Vino Cantine Firriato
Acque minerali
Prosecco
Variante Menù
Carne/ Celiaco / Vegano / Vegetariano;
(su prenotazione)
A seguire, dj set rotation sino al mattino con:
– Fulvio Morgano
– Ivan Sutera
– Peppe Tirenna
Percussion live:
– Marsan3llo
Possibilità di parcheggio privato.
Per info e prenotazioni
– Raffaele 3890050024
– Dario 3291057912
– Ivan 3272981218
– Gabriele 3662635107
– Zico 3392369577
– Armando 3286029335
– Stefano 3286017177
Partner:
– MyYour, Firriato, Mumm, Casale San Lorenzo, Ai chiavettieri, Punto G. Benessere, Rossi & Rossi, A Gel…
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