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Capodanno 2019 al NH Hotel Palermo

Cenone, musica dal vivo e dj set

Capodanno 2019 al NH Hotel Palermo

Anche quest’anno, si svolgerà l’ormai tradizionale veglione di San Silvestro al NH Hotel Palermo, a cura di PromoArt Palermo.
 
Una serata informale, ma elegante e sobria, tra amanti dello stare insieme, del buon cibo, del buon bere, della buona Musica.
 

Programma della serata

 
A partire dalle 20:30, verrà servita al tavolo la cena di gala a base di pesce, dall’antipasto al dolce.
 
Menu
- Cornetto di salmone affumicato con formaggio cremoso al pistacchio su instalatina di finocchi e arance al profumo di anice stellato
- Bruschetta di pane di Monreale all’olio d’oliva e mentuccia con caponata di pesce spada
- Insalata di seppioline su letto di valeriana e capperi di Pantelleria al profumo di zenzero
- Risotto con zucca rossa, vongole veraci, cozze e astice, all’essenza di maggiorana e melissa
- Gemelline all’arancia rossa con triglie, cernia e finocchietto selvatico con briciole di pane tostato al profumo di cannella
- Spiedino gastronomico con pesce spada, capesante e ricciola
- Verdire al salmoriglio al rabarbaro, melissa e cristallini di origano, dadolata di patate al timo e flan di spinaci
- Setteveli al cioccolato con semifreddo alla mandorla
- Panettone e pandoro alle salse di vaniglia e cioccolato
- Lenticchie augurali
- Vini delle aziende Cusumano
- Spumante Valdobbiadene Il Doge
- Acqua minerale
- Caffè
 
Durante la prima parte della serata, si potrà godere della musica del quintetto itinerante “That’s Amore!” (swing, rock’n'roll, pop, italiana…).
 
A seguire, dietro la consolle: Dj Franzino, da Radio Time (musica ’70′ 80′ ’90). Speaker ed animazione la storica voce radiofonica di Natale Schiera!
 

Info e prenotazioni

 
È prevista un’animazione bimbi-ragazzi (su richiesta) nonché la possibilità di pernottamento e brunch di Capodanno.
 
Davanti all’hotel, è disponibile un ampio parcheggio per i clienti.
 
Per ulteriori informazioni e per prenotazioni, chiamare il 3384181887 oppure il 3294921777.



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