Si comincia alle ore 19:30. Ospite dj/chef della serata il dj Carlo Tarantino con: “Le chitarre alla Quentin” – cozze, fagioli e zafferano.
La formula:
Il DJ e lo Chef si accomunano nella selezione, miscelazione ed infine unione che come fine ultimo esaudisce il gusto di chi ascolta e del palato di chi si ciba. Abili alchimisti di sapori e suoni, tendono o intendono trasformare tutto in “oro”.
Concept: Dario Schifani ed Eugenio Butera
Il piatto presentato dal ns. ospite sarà per l’occasione all’interno del ricco Menù dell’Hub:
– Una portata + calice di vino 10€
– Due portate + calice di vino 20€
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