Dal 23 al 28 settembre 2014, torna a San Vito Lo Capo il Cous Cous Fest, giunto alla 17^ edizione.
Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da diciassette anni, coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo.
Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale sarà la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo.
Il tutto nella splendida cornice di questo borgo marinaro che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive. La manifestazione è un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedranno alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale.
Sabato 20 e domenica 21 settembre, torna anche Aspettando il Cous Cous Fest, la due giorni per “allenare” il palato in attesa della rassegna tra degustazioni no stop di cous cous, lezioni di cucina e concerti notturni.
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Il programma potrà subire variazioni.
Il prezzo del biglietto per le degustazioni al villaggio gastronomico (aperto da mezzogiorno a mezzanotte) è di 10,00 €. Il biglietto per le degustazioni dà diritto a una porzione di cous cous o di pesce fritto, a scelta tra i menu proposti, un bicchiere di vino e un dolce tipico siciliano.
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