Qbio è propone una serie di incontri con i propri produttori che si svolgeranno in bottega, in via Camillo Randazzo 28, Palermo, dalle 17:30. Occasioni per valorizzare il rapporto diretto fra chi produce e chi consuma, conoscendo le storie e le pratiche delle aziende e degustando i loro ottimi prodotti.
Programma
– Mercoledì 27 gennaio – Caronia: il miele e tutti i suoi fiori
– Mercoledì 10 febbraio – Zu Federicu: il carciofo, il frutto e il libro
– Mercoledì 24 febbraio – PastaMadre-Valdibella: la pasta artigianale di Tumminia
– Sabato 12 marzo – La Casa del Tè: la cerimonia del tè
A questi incontri si aggiungeranno le visite e i pranzi nelle aziende dei produttori. Si comincerà domenica 28 febbraio, con un incontro a Castelvetrano, presso l’Azienda Agricola Zu Federicu e la sua coltivazione del carciofo.
Per info, chiamare lo 0917790336 o il 3896239614, oppure scrivere a info@qbio.it.
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