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New Year’s Eve con Dj Kenny Carpenter a La Cuba

Un “concept party” interamente ispirato allo Studio 54 di New York

New Year’s Eve con Dj Kenny Carpenter a La Cuba

“Tirate fuori paillettes, lustrini, occhiali e tutto quello che fa ’70, musica e party d’eccellenza tornano in città…”
 
La Cuba presenta: STUDIO 54 NewYork | New Year’s Eve Party | Only for friends!.
 
Direttamente dalla consolle dello Storico club di NY, il guest DJ: Kenny Carpenter.
 
Un “concept party” interamente ispirato al Club newyorkese che ha segnato la storia della disco!
 
Supporter dj Vivona e resident dj Andrea Giamporcaro.
 
Zona bar: Cristiano Caeti e Cesare Trapani.
 

Cenone

Dalle ore 21:00 il gran cenone “Funky & Revival” servito al tavolo, possibilità di scelta tra menu di pesce o menu di carne.
 
Menu Pesce
- Colori di Sushi
- Tartare di Gambero rosso di Mazara del Vallo
- Terrina di carciofi stufati
- Ricotta aromatizzata al limone verdello.

- Cavatelli al nero di seppia in salsa di Gambero e Calamaro con pomodorini confit
- Cannellone ripieno con verdurine invernali e porcini con fonduta di tuma persa e cremoso di bufala campana.

- Scottata di salmone su salsa di arance e passito di pantelleria.

Dolci:
Cannolo scomposto;
Panettone.
Vino, Acqua, Prosecco al Brindisi.
 
Menu Carne
- Tartare di manzo battuto a coltello allo scaccio siciliano (mandorle, noci, pistacchio) con capperi di pantelleria e chips di rape

- Pacchetto con ragù d’anatra e fonduta di piacentino ennese
- Cannellone ripieno con verdurine invernali e porcini con fonduta di tuma persa e cremoso di bufala campana

- Filetto di maialino dei nebrodi in crosta di pane nero di Castelvetrano e mele al calvados.

Dolci:
Cannolo scomposto;
Panettone.
Vino, Acqua, Prosecco al Brindisi.
 

Pacchetti

• Pacchetto gran cenone + party: 100,00 € a persona.
• Pacchetto party: 40,00 € a persona (2 consumazioni incluse).
 
L’ingresso è solo su prenotazione con ticket in prevendita nominativa.
 
Per info e prenotazioni, rivolgersi agli organizzatori dell’evento.



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Per maggiori info: www.lacuba.com
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