Che facciamo a Capodanno? Facciamo che, per la notte di San Silvestro, Bolazzi e i Candelai organizzano un evento speciale per festeggiare l’inizio del nuovo anno.
La notte del 31 dicembre, a partire dalle 21:00 e fino all’alba, è ai Candelai.
Programma
Si comincia con il Cenone, a partire dalle ore 21:00 (55,00 € a persona, cenone + concerto + dj set fino all’alba).
Menù
Antipasti a Buffet:
•carpaccio di chianina
•spiedino di pollo e verdure
•insalata di orzo su crosta di pane
•ricotta al forno
•l’angolo dei formaggi
•patanegra
•l’angolo dei rustici: sfincionello, minisfoglie assortite, mini cestini di brisè
•Frivolezze fritte: broccoli e cardi in pastella
•l’angolo orientale: involtini primavera e polpette in salsa di soia
•lasagnetta di parmigiana
•caponata di mele su letto di tabulè
•riso Venere con verdure.
Primi:
•Riso allo speck e cicoria spontanea
•Ravioli ai funghi porcini con schiuma di broccoli siculi e straccetti mortadella.
Secondo:
•Costata in bella vista di maialino nostrale in sugo moderno ai funghi shiitake.
Bicchierino di lenticchie augurali.
Buffet di dolci con piccola pasticceria e bollicine.
Beverage:
•Acqua naturale e frizzante.
•Vino bianco e rosso biologico.
Uno spazio è dedicato ai bambini, con cena speciale menù kids (35,00 €) e animazione a cura di “Mago Lollo Animazioni”(il tutto dalle 21:00 alle 2:00). I bambini si divertono e i genitori si rilassano cenando e poi ballando senza pensieri.
A seguire, open bar, concerto degli España Circo Est e dj set di Sergio Cataldi, dopo la mezzanotte (30,00 € a persona; i primi 100 che acquisteranno la prevendita per il “dopo mezzanotte” lo faranno al prezzo di 25,00 €).
Info e prenotazioni
Le prevendite sono disponibili presso il Bolazzi e i Candelai.
Per info e prenotazioni, chiamare il 3482603132 o il 3337002942.
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