Quanti tipi di sale esistono? Dal sale rosa dell’Himalaya al sale nero di Cipro, dal sale grigio bretone al sale in fiocchi: gli esperti della Masseria La Chiusa vi condurranno in un viaggio alla scoperta di uno dei minerali più utilizzati in cucina. Ogni sale ha infatti diverse proprietà olfattive, gustative ma anche terapeutiche. Oltre all’approfondimento dei diversi tipi di sale, sarà possibile comprendere anche i migliori abbinamenti con i piatti della nostra cucina. E quale modo migliore se non una degustazione offerta dalla Masseria La Chiusa?
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